Clanx 2015

Geniessen

Gefüllte Schweinefiletmedaillons im Bauernspeckmantel an Morchelrahmsauce dazu Kräuternudeln und Fenchelsegel mit Ratatouille, Entenbrust in rotem Holderweinseeli mit Sommertrüffelkartoffelstock, Balsamico-Bier-Parfait …

Einen Namen gemacht hat sich das Clanx von Anfang an mit einem grossen Angebot an frisch zubereiteten Gerichten, die manchmal fast stündlich wechseln. Für jeden Geschmack ist immer etwas dabei.

Schon bei der Gründung war uns klar, dass wir auf Fastfood verzichten und trotzdem ein super Preis-Leistungsverhältnis schaffen möchten. Unser Küchenchef Gallus Knechtle und Souschef Mathias Lehner zaubern mit ihrem Team Gaumenfreuden, wie man Sie – behaupten wir – an keinem anderen Open Air erlebt.

Clanx Deluxe